Ο Παύλος Σαλονικίδης είναι δικηγόρος παρά Πρωτοδίκαις, μέλος στο Δικηγορικό Σύλλογο Θεσσαλονίκης,. Πτυχιούχος του τμήματος Νομικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, απέκτησε το 2020 το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης με ειδίκευση στο Δημόσιο Διεθνές Δίκαιο, στο ίδιο πανεπιστήμιο. Υπήρξε ενεργός στα συνδικαλιστικά δρώμενα της Σχολής, όντας Γραμματέας του Συλλόγου Φοιτητών Νομικής ΑΠΘ. Ήταν ενεργό μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης Νέων Νομικών Ελλάδος (ELSA Greece), συμμετέχοντας στη σύνθεση του Διοικητικού συμβουλίου σε εθνικό επίπεδο και υπηρέτησε για 2 έτη ως Γραμματέας της Ένωσης Ασκουμένων και Νέων Δικηγόρων Θεσσαλονίκης. Αυτήν την στιγμή είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Δικηγορικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης. Ασκεί μάχιμη δικηγορία και ασχολείται με μία ευρεία γκάμα υποθέσεων, κυρίως του Αστικού, του Εμπορικού και του Διοικητικού Δικαίου, ειδικευόμενος σε θέματα Μεταναστευτικού Δικαίου.